中国焙烤秋季展览会（Bakery China Autumn）由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办，是为满足行业客户元旦、春节、元宵等节庆以及婚庆烘焙市场的采购需求而搭建的行业贸易与交流平台。历经4年的发展，每年展会规模保持50%的增长速度。第5届中国焙烤秋季展览会将于2019年10月30-11月1日举办，上海新国际博览中心举行展会规模近5万平方米。集结全球上千个烘焙精品品牌涵盖专业及家用烘焙原辅料，器具模具等烘焙用具，焙烤专业教育与兴趣培训，烘焙包装与创意设计，烘焙设备与技术，烘焙服务等

　　深圳安琪食品有限公司成立于1994年，2007年7月在新加坡交易所主板上市，公司致力于烘焙食品的研发、生产及销售，目前拥有的主打品牌有“安琪”、“琪旺”等，产品包括月饼、曲奇、各式糕点、炒货、糖果等数百个品种，同时公司亦可根据客户的不同需求提供专业OEM服务。深圳安琪食品有限公司坐落于深圳市宝安区观澜高新产业园区，目前拥有厂房面积达32000多平方米。公司在生产设备方面集高科技、智能化、人本主义于一体引进国内具先进水平的全自动生产线，全套生产过程实现了数字化，智能化管理；生产车间严格按照HACCP、GMP、和QS要求进行设计和施工，整个车间全部实行空气净化处理。安琪曲奇生产线公司于2002年通过“中华人民共和国出口卫生注册证书”，2003年通过“食品安全重点控制体系（HACCP）认证”，成为国内率先同时通过“国家质量体系认证ISO9001(2000版)”及“ 食品安全重点控制体系HACCP认证”的月饼生产企业，是广东省食品药品放心工程示范基地及中国食品安全示范单位，同时还荣获广东省焙烤食品制造10强企业。2009年，公司同时成功换证“ISO9001(2008版)”及“ISO2200(2005版)”并通过“ISO14001 (2004版) 环境管理体系认证”及“GB/T20081-2001职业健康安全管理体系认证”。安琪月饼生产安琪产品历年来荣获多项专业大奖，自1997年起，连续获得“中国食品博览会金奖”、“中国烘焙食品工业协会质量安全优秀示范企业”、“中国名优产品”、“中国月饼节名牌月饼”、“全国糕点月饼质量安全优秀示范单位”、“中国食品安全示范单位”、“全国月饼生产企业25强”、“全国食品安全百佳先进单位”、“中国月饼行业优秀企业”、“全国烘焙食品糖制品行业先进企业”、“广东省名牌产品”、“广东省烘焙食品制造10强企业”、“广东省食品药品放心工程示范基地”、“深圳具影响力的月饼品牌”、等众多奖项，并成为国家《糕点类通用技术要求标准》、《中国中西式糕点标准》、广东省《冰皮月饼标准》参与起草企业之一，成为深圳及全国的龙头品牌。自1998年起，安琪产品就已通过香港各大超市极其严格的质量标准要求，进入其连锁店销售；公司还积极开拓国际市场，出口销售量逐年增长，收效卓著。2008年安琪食品有限公司之“安琪广式月饼制作技艺非物质文化遗产”。